蘭州正寧路的小吃夜市
一路走來,每個城市都有美食夜市,無論是敦煌,嘉峪關,張掖,西寧,還是蘭州。最后一站蘭州最高評價,不愧是西北的大城市啊!
蘭州夜市位于正寧路,夜里熱鬧非凡。
進入夜市,首先映入眼簾的是小攤擺的這個“堆頭”。大家知道,在超市里,那些貨架兩端堆積的促銷品是最吸引消費者眼球的地方。在這里也是,高高插在桶里的竹簽讓人知道這是一家燒烤攤。
擺羊頭,賣羊肉。攤主的裝束讓我們知道這是清真攤位。
烤魚,烤得煙霧繞梁三日不絕。
北方人以面食為主——黃面棕面綠面,任你挑選。
“百度”烤翅?!
每支5元。
接下來看到一件很饞人的美食:隴西臘肉。
從敦煌到蘭州一路走來,很久沒有吃大肉了。
臘肉28元一斤,7元夾一個燒餅(鍋魁)吃。
毫不猶豫地買了一個,一邊流著口水,一邊看著師傅把肉切碎夾到餅里。
哇,入口爽滑,享受啊!
接下來吃了幾串成都串串香,老板也說四川話。
醪糟也是當地特產。
把雞蛋,牛奶,酒釀以及花生,芝麻,葡萄干一起放到火上煮。
就成了這樣一碗奶香撲鼻的醪糟。
吃著吃著,充分感受到各民族的美食文化在蘭州這片土壤中的和諧融合。
這里的水果很美味。
這里有廣東的妃子笑荔枝,江南剛摘的楊梅,成都龍泉的水密桃,敦煌的葡萄,真是全國的鮮果薈萃。
關鍵字: 蘭州 正寧路 燒烤攤 葡萄干