椰海茫茫述說椰文化與椰習俗

海南省文昌市東郊鎮是我國著名的“椰子之鄉”。該鎮有椰子樹70余萬株。椰海茫茫，成為獨特的旅游勝地，游人在這里不僅能領略到椰林的婀娜多姿，還能享受到豐富多彩的椰子文化和椰鄉習俗。 東郊鎮種植椰子已2000多年。相傳古代這里有個黎族首領叫駱王，一天夜里被妄想篡奪王位的奸人所害，并將駱王頭砍下懸掛在旗桿上，第二天早上，當奸人帶領手下觀看駱王頭時，旗桿卻變成了高大的椰子樹，駱王的頭變成了圓圓的椰子果，頭發變成羽葉。椰子樹那威武挺拔的形象，人們把它說成是英雄的化身，稱為“英雄樹”，故椰鄉人民對椰子非常崇拜，把它當做吉祥物。 親戚朋友家建新房子，升梁入宅，人們都喜歡送去兩株椰子苗，并用紅紙條纏住芽頭，表示吉利。椰鄉婚俗更是離不開椰子；訂婚時，女方得給男方送去兩株椰子苗，叫“訂婚椰”；結婚時，女方又得帶兩株椰子苗到男家，舉行婚禮儀式后，新郎新娘一起種下這兩株椰子苗，喻夫妻似椰樹那樣開花結果，生兒育女，百年偕老，稱為“新婚椰”；婚后生孩子，滿月時，外婆家得給外孫送去兩株椰子苗，父母得為孩子種下這兩株椰子苗，祝愿孩子像椰子一樣茁壯成長，成為有用之材，名曰“滿月椰”。因此，東郊的椰子越種越多，成為我為我國著名的“椰子之鄉”。 東郊椰農來靠種植椰子過活，一棵椰子可收獲百年，故椰農把椰子樹稱為“百年搖錢樹”。在東郊椰鄉，椰農辦的各類椰子加工廠很多，有一家一戶辦的，也有幾家聯辦的，還有不少是華僑、港澳臺同胞或僑眷投資辦的，有加工椰糖、椰蓉、椰醬、椰汁、椰片的，也有制椰繩、椰掃、椰毯、椰墊、椰雕的。 椰雕始于唐代，是椰鄉民間工藝品，舊時歷代官吏愛用它進貢廷，譽為“天南貢品”。椰殼經過民間藝人刮削、雕刻、繪以山水風光、花鳥蟲魚，或鑲以銀錫、嵌以貝殼，便成為小巧玲瓏、美觀貴重的工藝品了。近年，椰鄉民間藝人又以帶殼椰棕雕刻成各種各樣的工藝品，如長發輕柔、表情天真的小娃娃；長耳突眼的小兔；雄壯威武的獅子；神態滑稽的頑猴等。這些工藝品栩栩如生，惟妙惟肖，是國內外游客最喜歡購買的旅游工藝品之一，也是游椰鄉最有意義的紀念品。 在東郊椰鄉，椰農的住宅很有特色，都少不了一個“椰”字，住宅的迎面門楣上、大門兩側上墻就見有描繪椰林風光的壁畫，房屋的桁桷大梁門窗，是用椰木做的，屋子里的桌椅板凳也是用椰木做的，連舀水的水勺、裝茶葉的罐子，都是利用椰殼加工制作而成的，可以說，椰農的住宅就是一間椰展覽館，也是椰鄉民俗風情的藝術品。 好客是椰鄉人民的傳統美德。客來了，若主人是女的，她會招呼你在椰繩網床上歇腳，忙扛著竹鐮去摘一顆幼嫩的椰果給你解渴，若主人是小伙子，他就會趕緊跑到椰林里三下兩下地爬上一二十米高的椰樹上摘椰果。大暑天，能喝上一口幼嫩椰子水，定會使你全身涼爽，疲勞頓消。就餐時，主人又特意為你煮椰子飯，或制作椰味十足的椰葉薏粑招待你，讓你吃后只覺飽而不膩，嘴里久久留著淡淡的椰香。許多華僑、港澳臺同胞回鄉探親、或旅游觀光，都忘不了嘗一嘗家鄉的這一風味美食。
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